Speisekarte
Vorspeisen
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Kleiner Salatteller
Salate der Saison mit Mozzarella und dem Dressing deiner Wahl verfeinert
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Bayerischer Obatzda
mit Brezel und Rettich
Hauptspeisen
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Schnitzel Wiener Art
vom Strohschwein
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Cordon Bleu
vom Strohschwein
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Strammer Max
geröstetes belegtes Bauernbrot mit gebratenem Schinken und Freiland Spiegeleiern vom Eiermann
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Gebratenes Roastbeef vom Bio-Ochsen
mit Kräuterbutter oder Cognac-Pfeffer-Sauce
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Großer gemischter Salat
mit Roastbeefstreifen vom Bio-Ochsen oder Croûtons vom Bauernbrot
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Gebackener Camembert
Selbst panierter Camembert mit geröstetem Bauernbrot und Preiselbeeren auf Salat
Beilagen zu unseren Hauptspeisen
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Pommes
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Süßkartoffel-Pommes
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Kartoffelsalat
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Bratkartoffeln
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Beilagensalat
Salat Dressings
Unsere Salat-Dressings sind alle hausgemacht und mit viel Liebe im Detail abgeschmeckt.
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Joghurt-Limette
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Honig-Senf
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Balsamico
Snacks
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Portion Pommes
mit Ketchup und/oder Mayonnaise
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Portion Süßkartoffel-Pommes
mit Ketchup und/oder Mayonnaise
Für die kleinen
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Hühnchen Nuggets
mit Pommes
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Kinderschnitzel
vom Strohschwein | mit Pommes
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Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Nachspeisen
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Hausgemachte Rote Grüze
mit Vanille-Eis
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Lava Cake
mit flüssigem Kern, einer Kugel Vanilleis und Orangen Sud
Brotzeiten
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Fränkisches Trio
Brotzeitteller mit selbst gemachten Käse Tatar, Obatzten und Forellensalat dazu Bauernbrot
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Deftiger Brotzeitteller
mit Göttinger, Weißen Presssack, Schinken Speck, Pfefferbeißer dazu Bauernbrot
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Weißwurst-Salat
mit einer Brezel
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Flammkuchen
mit Bergkäse, Elsässer Art oder Griechischer Art